Repetytorium maturzysty - chemia - 2022

klasa I CHEMIA W KUCHNI NIEKTÓRE SKŁADNIKI LEKÓW I ICH DZIAŁANIE Substancje lecznicze – pierwiastki lub związki chemiczne, które modyfikują czynności organizmu tak, by zapobiec chorobie bądź ją wyleczyć. Leki – mieszaniny substancji leczniczej i substancji pomocniczych (nadających smak, barwę i uła- twiających uzyskanie określonej formy leku. leki eliminujące objawy chorobowe leki eliminujące przyczyny choroby przeciwbólowe antybakteryjne przeciwgorączkowe antywirusowe neutralizujące nadmiar kwasów trawiennych wiążące substancje szkodliwe Lekiem na problemy żołądkowe jest węgiel aktywny – substancja składająca się głównie z węgla pierwiastkowego w formie bezpostaciowej (sadza), częściowo w postaci drobnokrystalicznego grafitu. Ma silne właściwości absorpcyjne, dzięki którym pochłania substancje szkodliwe. Wśród leków służących do leczenia problemów natury gastrologicznej często stosowane są prepa- raty na nadkwasotę. Ich składnikiem często są tlenki i wodorotlenki o umiarkowanych właściwościach zasadowych (np. tlenek i wodorotlenek magnezu ). Ich zadaniem jest neutralizacja nadmiaru kwasu solnego obecnego w sokach żołądkowych. Istotę działania tych preparatów można zilustrować równa- niami: MgO + 2 HCl → MgCl 2 + H 2 O MgO + 2 H + → Mg 2+ + H 2 O Mg(OH) 2 + 2 HCl → MgCl 2 + 2H 2 O Mg(OH) 2 + 2 H + → Mg 2+ + 2 H 2 O Produkty opisanych reakcji są neutralne dla organizmu i uwalniane wraz z ubocznymi produktami przemiany materii. Należy jednak pamiętać, iż nie powinno się stosować nadmiernych ilości prepara-