Repetytorium maturzysty - chemia - 2022

355 Białka Z A D AN I E 4 Na rysunku fragmentu łańcucha polipeptydowego wskaż: wiązanie wodorowe i peptydowe. RO ZW I Ą Z AN I E KWASY NUKLEINOWE Kwasy nukleinowe – związki wielkocząsteczkowe występujące we wszystkich komórkach i wiru­ sach, odgrywające zasadniczą rolę w przekazywaniu cech dziedzicznych i kierowaniu syntezą białek. Łańcuch polinukleotydowy to liniowy układ nukleotydów połączonych ze sobą wiązaniami fosfodiestrowymi pomiędzy 5’ a 3’ atomami węgla sąsiadujących reszt cukrowych. Pojedynczy łańcuch polinukleotydowy składa się z reszt pentozofuranozowych połączonych „mostkami” fosfodiestrowymi oraz z zasad azotowych (purynowych i pirymidynowych) sterczących na boki od rdzenia. 